Recepten uit de Languedoc
Wijn en spijs
Een recept uit de Languedoc bij elke wijn van Château Gilbert & Gaillard: gezellige gerechten voor de cuvées van elke dag, feestelijke gerechten voor de grote wijnen van het domein.
Clos des Étoiles
Reefilet met sauce poivrade en knolselderijpuree met zwarte truffel
Roc Blanc
Geroosterd kalfsribstuk met eekhoorntjesbrood en persillade
Sélène
Geroosterde zeebaarsfilets, mosselen uit Bouzigues en vermout-saus
Château Gilbert & Gaillard Rouge
Gekonfijte lamsschouder met knoflook en garriguekruiden
Château Gilbert & Gaillard Blanc
Bourride van zeeduivel uit Sète
Pleine Nature
Macaronade sétoise
Pour les Amis
Petits pâtés de Pézenas
Le Rosé
Tielle sétoise met octopus
Pagina bijgewerkt op 19 oktober 2026