Méridiès AOP La Clape
AOP La Clape · Jahrgang 2023
12,90 € pro Flasche
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Über diesen Wein
Verkostung
Schöne, kräftige Farbe mit leuchtend roten Reflexen. Die Nase ist mediterran, mit Noten von Garrigue, Gewürzen und Steinobst. Der Gaumen ist schön strukturiert, frisch und greift dieselben großzügigen Aromen auf. Passt perfekt zu Gegrilltem oder Tapas.
Vinifikation
Gilbert & Gaillard haben die besten Parzellen der Appellation La Clape ausgewählt und assembliert, um Ihnen diesen Wein anzubieten. Die Gärung erfolgt nach traditioneller Art bei perfekt kontrollierten Temperaturen. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, samtiger und duftender Wein, der auch die Anspruchsvollsten zufriedenstellen wird.
Speiseempfehlung
Passt perfekt zu Gegrilltem oder Tapas.
Terroir
Plateau mit kalkhaltigem Geröll.
Steckbrief
- Appellation
- AOP La Clape
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorten
- Grenache, Mourvèdre, Syrah.
Wein und Speisen
Sepia von der Plancha mit Chorizo und Persillade, dazu AOP La Clape
Zum RezeptHäufige Fragen
- Wozu passt AOP La Clape?
- Passt perfekt zu Gegrilltem oder Tapas.
- Aus welchen Rebsorten besteht AOP La Clape?
- Grenache, Mourvèdre, Syrah.
- Woher kommt AOP La Clape?
- AOP La Clape, Méridiès.
