Château Gilbert & Gaillard

nouveau Famille Gaillard 2022

Touraine

$12.90

Note de dégustation

« Jolie robe or pâle brillante. Nez très expressif avec des tonalités de fleurs blanches, d’agrumes. La bouche est intense, charnue, bien parfumée dans un registre très typé par le sauvignon. Un Touraine plein de charme à associer avec un Selles sur Cher. »

100% Sauvignon Blanc

La vendange est issue d’un terroir siliceux très fin qui permet aux Sauvignons d’exprimer un caractère minéral très raffiné.

La vinification s’effectue a basse température en condition de réduction pour conserver le potentiel aromatique du cépage.

Se mariera parfaitement à un carré d’agneau au miel et romarin

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À propos

34620 Puissergier, FRANCE

Le Château Gilbert & Gaillard, se situe dans la commune de Puisserguier, ancré dans un parc classé Natura 2000. Il est implanté sur la partie sud argilo-calcaire de l’appellation Saint-Chinian.

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